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Pan de Masa Madre

Taller de Pan

Una vez más y con gran éxito de asistencia hemos realizado un taller de Pan, de auténtico pan. Durante la mañana hemos elaborado diferentes masas  que una vez reposadas y levadas hemos horneado en nuestro horno de leña. En esta ocasión hemos hecho preñaos, pan árabe, focaccia, fougasse, pan de molde. Como es habitual en nuestros talleres […]